コロンビアエルディビゾシドラデュオチェリー COMPETITION LOT RH020 by Nestor Lasso

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CO-ED-007

コロンビアエルディビゾシドラデュオチェリー COMPETITION LOT RH020 by Nestor Lasso 50g

4,500円(税込)

オプションの詳細情報　

	50g
豆のまま	4,500円(税込)
中挽き(ペーパーフィルター用)	4,500円(税込)
中粗挽き(金属メッシュフィルター用)	4,500円(税込)
粗挽き(フレンチプレス用)	4,500円(税込)
その他挽き目(備考欄に詳細ご記入ください)	4,500円(税込)

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TASTING NOTES:
Passion fruit, guava, blood orange, cacao nib
パッションフルーツ、グアバ、ブラッドオレンジ、カカオニブ

代表山本が認めた格別なロット、「Unirスーパーエクセレントシリーズ」。
スペシャルティコーヒーの中でも最高峰Top of Topクオリティのコーヒーです。

微生物の働きを熟知した学者と共にコーヒーの発酵を完全にコントロールしている革新的な農園の最上位ランク「コンペティションロット」。
シドラ種に4回の発酵工程を重ねた後、フレッシュなコーヒーチェリーを加えパルピングし、さらに発酵させた特殊なナチュラルプロセスのUnir専用ロットです。
Unirでは中煎りです。
パッションフルーツやグアバ、ブラッドオレンジといったジューシーな果物感に、カカオニブの心地良い苦味も感じます。
スムースな口当たりで、後口に芳醇な洋酒を思わせる余韻がいつまでも続きます。
今までのコーヒー観さえ変えてしまうほどの、圧倒的なアロマとフレーバーをお楽しみください。

農園: El Diviso
プロデューサー: Nestor Neffer Lasso Zuñiga
地区: Normandia, Bruselas, Pitalito, Huila
標高: 1,780m〜1,900m
品種: Sidra
プロセス: Duo Cherry(Natural Anaerobic)

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■別途有料にてプレゼントバッグ(手提げ紙袋)もご用意しております。
　プレゼントバッグ(手提げ紙袋)

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https://unir-coffee.com/news/newgoods_colombia_el-diviso_sidra_by_nestor/

豆の状態

ボリューム

豆のまま

50g 4,500円(税込)

中挽き(ペーパーフィルター用)

50g 4,500円(税込)

中粗挽き(金属メッシュフィルター用)

50g 4,500円(税込)

粗挽き(フレンチプレス用)

50g 4,500円(税込)

その他挽き目(備考欄に詳細ご記入ください)

50g 4,500円(税込)

コロンビア エルディビゾ シドラ デュオチェリー COMPETITION LOT RH020 by Nestor Lasso

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