TOP Top of Top コスタリカ エルパライソ ゲイ
コスタリカ エルパライソ ゲイ
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コスタリカ エルパライソ ゲイシャ エルディアマンテ

CR-EP-001
コスタリカ エルパライソ ゲイシャ エルディアマンテ 50g
3,030円(税込)
オプションの詳細情報 
 50g
豆のまま
中挽き(ペーパーフィルター用)
中粗挽き(金属メッシュフィルター用)
粗挽き(フレンチプレス用)
その他挽き目(備考欄に詳細ご記入ください)

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TASTING NOTES:
Red apple, strawberry candy, floral, vanilla

赤りんご、ストロベリーキャンディー、フローラル、バニラ

代表山本が認めた格別なロット、「Unirスーパーエクセレントシリーズ」。
スペシャルティコーヒーの中でも最高峰Top of Topクオリティのコーヒーです。

優良産地タラス コペイ デ ドタのゲイシャ種に、アナロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)プロセスの先駆者が独自のプロセスを施した、コスタリカ最高峰のマイクロロットです。
Unirでは中煎りです。
赤りんごやストロベリーキャンディー、バニラなどの多彩な風味に、フローラルな香りも感じます。
透明感があり、リッチで滑らかな口当たりで、後口に甘いスパイスを思わせる余韻が長く続きます。
テロワールとプロセスが融合した味わいをお楽しみください。

農園: El Paraíso
プロデューサー: Ronald Monge Chinchilla, Café de Altura de San Ramón
地区: Copey, Dota, Tarrazú
標高: 1,900m
品種: Geisha
プロセス: El Diamante (Natural Anaerobic)

■ギフトラッピングご希望の方はショッピングカート備考欄ヘその旨ご記入ください。
■別途有料にてプレゼントバッグ(手提げ紙袋)もご用意しております。
 プレゼントバッグ(手提げ紙袋)



豆の状態
ボリューム
豆のまま
50g 3,030円(税込)
中挽き(ペーパーフィルター用)
50g 3,030円(税込)
中粗挽き(金属メッシュフィルター用)
50g 3,030円(税込)
粗挽き(フレンチプレス用)
50g 3,030円(税込)
その他挽き目(備考欄に詳細ご記入ください)
50g 3,030円(税込)

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