代表山本が認めた格別なロット「Unirスーパーエクセレントシリーズ」のコーヒー使用、
特別なアイスコーヒーリキッド Cool Sweetです。
冷蔵庫でしっかり冷やし、そのまま飲んでいただくアイスコーヒー。氷を入れる場合でも少量がオススメです。
今回のロットにはUnirスーパーエクセレントシリーズ コロンビア エルディビゾ アヒを使用しております。
TASTING NOTES:
Oroblanco, floral, orange, white peach
スウィーティー、フローラル、オレンジ、ホワイトピーチ
代表山本が認めた格別なロット、「Unirスーパーエクセレントシリーズ」。
スペシャルティコーヒーの中でも最高峰Top of Topクオリティのコーヒーです。
エルディビゾ農園は微生物の働きを熟知した学者と共にコーヒーの発酵を完全にコントロールしている革新的な農園です。
今回のロットでは、エチオピア在来種アヒ種に3回の発酵工程を重ねた特殊なウォッシュトプロセスロットです。
スウィーティーやオレンジ、ホワイトピーチなどの多彩な風味に、フローラルな香りも感じます。
丸みがあり滑らかな口当たりで、後口にフローラルな香りとハーブを思わせる心地良い余韻が長く続きます。
シロップを少し入れ、味の変化も是非お楽しみください。よりみずみずしい果物感が強まります。
これぞスペシャルティコーヒーの中でも最高峰のTop of Topのアイスコーヒー。今までのコーヒー観さえ変えてしまうほどの、圧倒的なアロマとフレーバーをお楽しみください。
農園: El Diviso
プロデューサー: Nestor & Adrian Lasso
地区: Normandia, Bruselas, Pitalito, Huila
標高: 1,750m〜1,850m
品種: Aji (Ethiopian Heirloom)
プロセス: Washed Anaerobic
単品はもちろん、ギフト袋付きや1ケースまるごとのご購入もお選びいただけます。
(500ml・無糖)
※スペシャルティコーヒーの美味しさが詰まったコーヒーオイルが入るよう抽出して瓶詰めされています。
コーヒーの成分が沈殿したり白く浮くことがございますが、品質には問題ございません。よく振ってからお飲みください。
[賞味期限]
2027年1月8日
■ギフトラッピングご希望の方はショッピングカート備考欄ヘその旨ご記入ください。
Cool Sweetは他に通常ラインナップのものや3本箱入りの販売もございます。
アイスコーヒーリキッド Cool Sweet
アイスコーヒーリキッド Cool Sweet 3本箱入り
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